金线莲一般用量为鲜全草20-50g或干全草2-5克，视人数多少而定。
1.金线莲放入茶壶或陶罐中煮沸，直接饮用能有效降肝火。
2.金线莲+土鸡炖汤：治疗风湿痹痛、风气膝痛、肝炎。
3.金线莲+鲍鱼炖汤：清热、平肝熄风，滋阴潜阳。
4.金线莲+甲鱼炖汤：防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
5.金线莲+土鸭炖汤：清凉、明目、平肝。
6.金线莲+鸽子炖汤：滋肾益气、适宜脾胃气虚，体倦乏力。
7.金线莲+家兔炖汤：凉血、解毒，利大肠。
8.金线莲+排骨+枸杞炖汤：滋阴补肾，乃工劳累者保健首先天然饮品，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
9.金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤：清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。
10.金线莲+猪心炖汤：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿结石。